Avviato il nono corso della scuola di alta cucina Nosco
Impegno, semplicità, rispetto. Queste le parole che hanno avuto maggiore risonanza all’avvio del nono corso della scuola di alta cucina Nosco. Un avvio salutato dalla presenza di Renato Meli, presidente della Fondazione San Giovanni Battista. All’incontro hanno preso parte Enzo Scrofani, responsabile della Scuola, lo chef Giovanni Galesi, direttore didattico e il docente Salvatore…
